Túrókrémes sárgabaracktorta (diabetikus)

.
Túrókrémes sárgabaracktorta (diabetikus)
.

Hozzávalók:
.
13 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg édesítőszer, csipetnyi só, 2 tojás, ½ citrom reszelt héja, 9 dkg liszt, ½ tk. sütőpor, 5 dkg étkezési keményítő, 2 ek. tej, 3-4 dl tejszín, 2 üveg diabetikus sárgabarackbefőtt, 23 dkg túró, ½ citrom reszelt héja, ½ vaníliarúd, 1 zacskó színtelen tortazselé [...]